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함안군, 독거 남성 어르신 요리교실 ‘男(남)이 차린 밥상’ 운영


김철상 기자 / 입력 : 2019년 08월 22일
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함안군 건강생활지원센터는 칠원읍, 칠서면 소재 독거 남성 어르신 10명을 대상으로 9월 25일까지 매주 수요일 오후 3시부터 5시까지‘男(남)이 차린 밥상’ 요리교실을 운영한다고 밝혔다.

이번 요리교실은 인구고령화와 핵가족화로 홀몸 어르신이 증가함에 따라 상대적으로 식생활 자립이 어려운 독거 남성 어르신을 대상으로 식생활 개선을 도모하고, 프로그램 참여로 사회적 관계형성, 우울감 해소, 정서적 건강증진 등을 통해 삶의 질을 개선하고자 마련됐다.
ⓒ hy인산인터넷신문

군 건강생활지원센터 3층 영양사업실에서 8월부터 총 8주의 교육기간으로 진행되고 있는 ‘男(남)이 차린 밥상’에서는 보건소 소속 영양사와 자원봉사들이 도우미로 나서 참여자들이 평소 가정에서 쉽게 요리해 먹을 수 있는 밑반찬과 국물 종류를 위주로 영양표시 활용교육과 함께 실습교육을 진행하고 있다.

또한 참여자들이 수업에서 배운 요리를 집에서도 직접 해볼 수 있도록 레시피를 제공해 교육효과를 높이고 있다.
ⓒ hy인산인터넷신문

이번 요리교실의 한 참여자는 “직접 요리하는 것이 낯설어 처음에는 어색하고 부끄럽기도 했는데 이제는 함께 모여 음식을 만드는 시간이 즐겁다”며 “혼자 살다보면 매 끼니를 챙겨 먹는 것이 귀찮고 시원찮기도 한데 여기에서 직접 생활요리를 배우니 요리에 자신감이 생기고 영양섭취에도 관심을 가지게 돼 생활에 새로운 활력을 느끼는 등 무척 만족스럽다”고 말했다.
ⓒ hy인산인터넷신문

보건소 관계자는 “독거 어르신 대부분은 외로움과 함께 영양관리에 어려움을 겪어 정신적·신체적 돌봄이 필요한데, 요리교실은 이런 문제를 해결하는데 큰 도움이 된다”며 “앞으로도 건강 취약계층을 위해 다양한 사업을 기획하고 시행해 나갈 것”이라고 말했다.
김철상 기자 / 입력 : 2019년 08월 22일
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