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담양군, 음식문화 개선을 위한 선진지 벤치마킹


박권목 기자 / 입력 : 2018년 11월 01일
단기4351년 서기2018년

담양군은 지난 23일과 24일 외식경영 아카데미 참여업소와 좋은식단 실천업소 영업주 등 50여 명을 대상으로 음식문화 개선을 위한 선진지 견학을 했다.

이번 벤치마킹은 제주 토종닭거리, 동문 재래시장, 국수의 거리, 제주도 향토음식 김지순 명인의 낭푼밥상 식당 등을 방문하는 일정으로 진행됐다.
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참여자들은 좋은 식단 실천 방법 및 이에 따른 관내 업소들의 역할과 의무 및 담양다운 향토 음식에 대해 의견을 나누는 시간을 통해 음식문화 개선을 위한 공감대를 형성했다.

군 관계자는 “앞으로도 벤치마킹을 통해 우리군의 음식을 발전시킬 수 있는 사항을 발굴하고, 좋은 식단의 실천과 음식문화 개선사업을 통해 전국의 관광객을 만족시키는 담양군이 되도록 최선을 다할 것”이라고 밝혔다
박권목 기자 / 입력 : 2018년 11월 01일
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