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거창 “봄 향기 가득, 딸기 디저트 만들기 체험”

-거창유치원, 눈도 입도 즐거운 딸기 디저트 만들기 요리 활동 실시-
최정현 기자 / 입력 : 2021년 04월 20일
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거창유치원(원장 우영혜) 만3-5세 원아들이 4월 13일(화)부터 16일(금)까지 4일에 걸쳐 거창 수승대 체험 휴양마을로 ‘딸기 디저트 만들기’ 체험을 다녀왔다.

원아들은 갓 수확한 싱싱한 딸기의 생김새, 향, 맛 등을 관찰하는 시간을 가졌다. 또한 딸기를 으깨 딸기청을 담고, 딸기를 얹은 타르트와 딸기 꼬치 퐁듀 등을 요리했다.
ⓒ hy인산인터넷신문

거창유치원은 체험학습을 통해 만든 다양한 종류의 딸기 디저트를 가정으로 가져가 부모님께 맛을 보여드리도록 하여 효의 실천과 전통문화교육이 가정과 연계될 수 있도록 하였다.

이번 체험을 다녀와서 원아들이 ‘딸기는 어떻게 생겼는지, 딸기는 어떻게 따는지’ 관찰 할 수 있는 기회를 가지게 되었으며, 우리 지역의 농산물에 대해 알아보고, 높은 당도와 품질을 자랑하는 거창 딸기에 대한 자부심을 갖는 계기가 될 것이다.

거창유치원 우영혜 원장은 “봄 과일을 맛보고 직접 요리하면서 원아들이 완연한 봄기운을 느끼고, 우리 지역의 특산물에 대해 관심을 가지게 되었다.”고 말했다.
ⓒ hy인산인터넷신문
최정현 기자 / 입력 : 2021년 04월 20일
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