함양군, 한식조리기능사 자격증과정 교육 수강생 모집

한식조리기능사 자격증취득을 희망하는 군민이면 누구나 참여 가능하며 2월 5일까지 선착순으로 모집한다.

ⓒ hy인산인터넷신문

신청서는 읍면사무소 산업경제담당에 비치되어 있거나 함양군청 홈페이지 군정소식과 농업기술센터 홈페이지 공지사항에서 서식을 다운받아 농업기술센터 농산물유통과 자원식품담당으로 직접 방문 접수 및 이메일(munsan25@korea.kr)로 접수하면 된다.

농업기술센터 내 군민요리교육관에서 진행되는 이번 교육은 한식조리기능사 자격증취득을 위한 이론교육과 실기실습으로 2월 15일부터 4월 19일까지 매주 3회(월, 수, 금) 총 26회 실시된다.

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이번 교육에서는 한식위생 관리, 한식 안전관리, 한식재료관리 등 이론교육 6과목과 섭산적, 도라지생채, 칠전판 등 실기실습 31종을 한식조리기능사 자격증 취득자들이 반드시 알아야 할 내용과 강사의 상세한 설명으로 이루어질 예정이다.

기타 교육 관련 자세한 내용은 농산물유통과 자원식품담당(960-8330)으로 문의하면 된다.