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함양소방서, 주방용 소화기 꼭 비치하세요


박권목 기자 / 입력 : 2018년 12월 18일
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단기4351년 서기2018년

함양소방서(서장 정순욱)는 주방화재로 인한 인명·재산피해를 막기 위해 음식점, 다중이용업소, 기숙사 등의 주방에 1개 이상의 주방용 K급 소화기를 의무적으로 비치할 것을 적극 홍보에 나섰다.

식용유 등을 많이 사용하는 음식점 주방에서 튀김기구 화재 발생 시 진화를 위해 물을 뿌리면 폭발적으로 급격히 연소확대해 인명·재산 피해로 이루어 질수 있다
ⓒ hy인산인터넷신문

또한 식용유 화재 특성상 착화 시 표면상 화염을 제거해도 온도가 발화점 이상이기 때문에 재발화하기 쉬운 특성을 갖고 있다.

이에 식용유 화재의 적응성을 갖고 있는 k급 소화기는 기름 표면에 순간적으로 유막 층을 만들어 화염을 차단하고 식용유 온도를 빠르게 낮춰 재발화를 막는 역할을 할 수 있는 맞춤형 소화기이다.

정순욱 서장은 “식용유 화재는 불꽃 제거 후 다시 재발화 가능성이 높아 분말소화기로는 진화가 어려울 수 있다”며, “주방용(K급)소화기를 비치해 주방화재 예방 및 피해 최소화에 동참해 주길 바란다”고 당부했다.
박권목 기자 / 입력 : 2018년 12월 18일
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