제주음식박람회 소개

각양각색의 프로그램을 통해 제주 음식산업의 전반적인 흐름을 돌아보고 제주만의 천연기념물 명품 식재료인 흑우, 흑돼지, 제주마 등을 활용한 독창적 프로그램 구성을 통해 여타 음식 관련 행사에서 볼 수 없는 경험을 참관객에게 선보입니다.

또한, 야외에서 개최하는 행사이지만 일회용품을 사용하지 않고, 담배연기 없고, 노점상이 없는 친환경적인 박람회 운영으로 깨끗하고 건강한 행사 문화를 선도하고 있습니다.

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2018 제주음식박람회 개요
기　간： 2018. 10. 5.(금) ~ 10. 7.(일)
장　소： 제주시민복지타운 광장 일원
주　최： 제주시
주　관： 제주음식박람회추진위원회, 한국외식업중앙회제주시지부
후　원： 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 제주특별자치도, 제주특별자치도위생단체연합회, 한국지역진흥재단, 제주대학교제주흑우연구센터
주요프로그램
음식전시(전문가, 일반인, 학생) 경연 강좌, 라이브 요리 경연대회
천연기념물 식재료인 흑우, 흑돼지, 제주마를 사용한 로컬푸드
제주음식 발전을 위한 세미나
제과협회 경연 및 전시
식품산업 전시장, 푸드트럭, 플리마켓, 제주특산물 제조ㆍ가공업 전시장 먹거리장터 운영
※ 행사 관련 문의: 제주음식박람회추진위원회 ☎ 064) 728-2621~2　F. 064) 728-2619