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식중독 제로! 안전한 학교급식을 만들어요!

- 안의초, 박종선 교육장과 함께 급식점검 실시-
최정현 기자 / 입력 : 2018년 07월 10일
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안의초등학교(교장 이서연)는 9일, 연일 이어진 장마와 높은 습도로 인해 학교급식 식중독 발생 위험도가 높아짐에 따라 학교급식의 안전과 학교급식 종사자들의 위생 안전 실태를 점검하기 위해 함양교육지원청(교육장 박종선)과 함께 간부공무원 특별점검을 실시했다.

이번 특별점검은 박종선 교육장이 학생 및 교직원 150여명이 급식을 실시하는 급식현장을 직접 방문하여 급식시설과 식재료 관리사항 및 작업과정 등을 철저히 점검하고 배식활동에 참여하며 학생들과 소통하는 시간을 가졌다.
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이날 박종선 교육장은 갈수록 무덥고 습한 날씨로 인해 학교급식 안전관리 및 식품안전에 주의를 기울이느라 고생하는 급식관계자들을 격려하고, 지속적인 급식안전과 개인의 위생관리에 지속적으로 관심을 가져줄 것을 당부했다.

안의초등학교 방영미 조리사는 “급식 수요자들의 높은 관심을 충족시키고 안전한 학교급식을 제공하기 위해 늘 노력하고 있다. 오늘 교육장님이 직접 현장을 찾아 종사자들의 어려운 업무환경을 꼼꼼히 살펴보고 격려함에 대해 감사함을 느낀다. 날씨가 더워짐에 급식안전과 위생에 더욱 주의를 기울이고 안전한 급식환경을 만들기 위해 노력하겠다.”고 소감을 전했다.
최정현 기자 / 입력 : 2018년 07월 10일
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