날짜 :2026-05-16 21:18:05 회원가입기사쓰기전체기사보기 원격
뉴스뉴스종합기획취재오피니언정보사이트포토뉴스인사동정행사안내여론광장예술문화광고문의고시.공고죽염.건강
뉴스 > 기관단체뉴스

광양시, 광양매화빵 지역의 대표 명물먹거리로 만든다

- 6차산업화를 통한 가공시설 지원으로 노동시간 단축과 생산량 확대 -
정유근 기자 / 입력 : 2018년 07월 02일
트위터트위터
페이스북페이스북
밴드밴드
카카오스토리카카오스토리
네이버블로그블로그
단기4351년 서기2018년

광양시는 6차산업화 지원 사업을 통한 시의 대표 농․특산물인 광양매실을 활용해 만든 ‘광양매화빵’을 지역의 대표 명물먹거리로 만들어 나간다고 밝혔다.

이번 사업은 6차 산업 인증사업자 확대를 위한 지원사업으로 매실의 새로운 소비처를 발굴하고자 관광상품화사업으로 개발한 광양매화빵 생산량을 확대하기 위해 추진됐다.
ⓒ hy인산인터넷신문

‘광양매화빵’은 잘게 썬 매실과 매실원액이 첨가된 앙금, 국내산 밀과 쌀로 만들어져 달지 않으면서 상큼한 맛을 내고, 매실과 견과류가 씹히면서도 부드러워 남녀노소를 불문하고 인기가 많다.

특히, 개별포장이 되어 있어 먹기도 편하고 광양매화꽃이 그려져 있어 가족에게 건강간식 선물로도 안성맞춤으로 갈수록 판매량이 늘고 있다.

이에, 시는 광양매화빵 소포장 작업이 원활이 이루질 수 있도록 소포장기계와 데크오븐 등 가공시설과 장비를 지원했다.

특히, 장비 지원을 통해 노동시간을 기존 시간의 50% 가까이 단축했을 뿐만 아니라 생산량도 200%로 늘어 안정적인 생산과 판매가 가능해졌다.

이를 통해 적극적인 홍보와 마케팅이 가능해져 오프라인 매장 등 소비처를 확대하는데 큰 도움이 될 것으로 기대된다.

안선희 대표는 “소비자의 입맛에 맞고 영양 많은 제품을 개발하는데 항상 고민하고 있다”며, “매화빵 낱개 포장도 새롭고 간편한 디자인으로 바꾼 만큼 소비자들이 더 믿고 찾을 수 있도록 광양매화빵을 더욱 알리고 판매처를 확보해 나가겠다”고 말했다.

이은희 생활자원팀장은 “이번 사업을 통해 매실을 비롯한 지역의 농․특산물의 안정적 소비가 확대되고, 농가와 식품제조가공업체가 서로 상생하는 계기가 될 것으로 기대된다”며, “앞으로도 농촌융복합산업(6차산업) 활성화로 판로확보를 통한 농가소득 증대에 적극 나서겠다”고 말했다.
정유근 기자 / 입력 : 2018년 07월 02일
- Copyrights ⓒhy인산인터넷신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -
트위터페이스북밴드카카오스토리네이버블로그
 
많이 본 뉴스 최신뉴스
제26대 마천면 초•중학교 총동문회(회장 김영선) 한마음 대축제 및 총동문회 회장 이·취임식..
2026년 제4회 문정초등학교 총동창회..
【제65회 천령문화제】 개막식 행사 성대히 열려..
【진병영함양군수】 예비후보자 기자회견..
【지곡정산서원】 춘기제향 봉행..
“경남-치앙마이, 문화로 통하다”... 국제 문화교류 확대 발판 마련..
상하이 최초 외국인 중의사 홍원숙, 고향 남해를 세계에 알리다..
【양인호함양군의원】 예비후보자 선거사무소 개소식..
【제4회】 함양군 콘홀대회 개최..
함양 지안재, 사람과 소금이 넘던 지리산의 북쪽 관문..
포토뉴스
신문사소개 고충처리인제도 기사제보 제휴문의 광고문의 개인정보취급방침 청소년보호정책 찾아오시는 길
제호 : hy인산인터넷신문 / 명칭 : 인터넷신문 / 등록번호 : 경남, 아02237 / 등록일 : 2016년 11월 24일
발행연월일 : 2016 12월 06일 / 발행인·편집인 : 김윤국 / Tel: 055-963-5008 / Fax : 055-963-5008
발행소 : 경남 함양군 함양읍 고운로 23, 2층(운림리) / 사업자등록증 : 477-10-00534
청소년보호책임자 : 김윤국 / mail: hyinsanews@daum.net
Copyright ⓒ hy인산인터넷신문 All Rights Reserved. 본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수함
방문자수
어제 방문자 수 : 16,656
오늘 방문자 수 : 16,200
총 방문자 수 : 50,409,888