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다문화결혼이주여성과 함께하는 요리교실운영


정유근 기자 / 입력 : 2018년 04월 17일
단기4351년 서기2018년

통영시여성단체협의회(회장 황영숙)는 4월 11일부터 5월 16일(매주 수요일)까지 여성단체 특화사업으로 통영시 거주 결혼이주여성 50명을 대상으로 요리교실을 운영한다.

이번 요리교실은 통영시여성단체협의회장(황영숙)이 장소를 지원하고 한식요리 강의를 맡았다. 또한 여성단체협의회 임원 10명이 참여해 멘토 역할을 하며 든든한 후원자가 되어 주었다.
ⓒ hy인산인터넷신문

요리교실에서는 결혼이주여성들이 우리나라에서 행복한 결혼생활을 유지하고 고향에 대한 향수를 느낄 수 있도록 본국요리(중국, 베트남 등 5개국)와 한국전통요리가 함께 진행된다.

첫 회 강의에서는 중국에서 온 결혼이주여성이 본국요리(마라쌍궈)를 주도하고 한국요리(등갈비찜)를 만들어 시식하는 시간을 가졌다.
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요리교실에 참여한 중국에서 이주한 맹○○은 “처음으로 함께 모여 고향요리를 만들어 맛보는 것이 무척 행복하고 요리를 통해 힐링 되었다”며 여성단체협의회에 감사의 인사를 전했다.

황영숙회장은 “다문화결혼이주여성들이 요리교실을 통해 가족 간 관계 회복은 물론 삶의 활력을 얻길 바라며 한국사회에 적응하는데 조금이나마 도움이 되기를 기대 한다”고 말했다.
정유근 기자 / 입력 : 2018년 04월 17일
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