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2024년 사천청소년문화의집 베이킹 자격 준비 과정, 배움에서 나눔까지

중·고등학생 16명이 참여해 제과·제빵의 다양한 주제별 배움의 과정을 통한 진로 탐색
김철상 기자 / 입력 : 2024년 10월 20일
단기457년

사천시 복지청소년재단(대표이사 박재령) 소속 사천청소년문화의집은 8월 24일부터 10월 19일까지 운영한 ‘베이킹 자격 준비 과정’을 성황리에 마무리했다고 20일 밝혔다.

이번 과정에는 사천 관내 거주 또는 재학 중인 중·고등학생 16명이 참여해 제과·제빵의 다양한 주제별 배움의 과정을 통한 진로 탐색 및 자격증 준비과정의 시간을 가졌다.

참여한 청소년 중에는 이번 과정을 통해 국가 자격에도 도전해 보겠다는 포부를 밝히기도 했다.
ⓒ hy인산인터넷신문

또한, 단팥빵, 초코머핀, 마들렌 등 제과·제빵 자격시험에 출제되는 품목부터 꽈배기, 피낭시에 등 손쉽게 만들 수 있는 품목까지 다양하게 교육이 이뤄져 좋은 반응을 얻었다.

특히, 이번 베이킹 자격 준비 과정에 참여한 청소년들이 직접 만든 제과제빵을 지역사회 기관인 ‘사천 신애원’에 무료 나눔활동을 해 특별한 의미를 담아내기도 했다.

무료나눔에 참여한 청소년들은 “나를 위한 배움의 과정이 누군가에게 배품과 나눔의 의미로 전달될 수 있어 매우 특별한 경험이 된 거 같다”고 말했다.

박재령 대표이사는 “청소년의 진로탐색의 기회를 마련하기 위해 올해 새롭게 준비한 ‘베이킹 자격 준비 과정’이 청소년들에게 높은 만족감을 준 것 같아 기쁘다”며 “앞으로도 지역사회에 나눔과 상생을 실천하는 재단이 되겠다”고 밝혔다.

한편, 사천청소년문화의집은 청소년들이 건전한 놀이 문화를 즐길 수 있도록 다양한 프로그램을 운영 중이거나 계획 중이다. 만 24세 이하의 청소년 누구나 참여 가능하다. 자세한 사항은 사천청소년문화의집(055-831-2456)으로 하면 된다.
김철상 기자 / 입력 : 2024년 10월 20일
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